الاطباق الاساسية بالمغرب

الأطباق الأساسية










يعتبر الكوسكوس الطبق الأبرز في المطبخ المغربي والذي يعدّ من الأقدم وعلى الأرجح ذات جذور بربرية. ومن الأطباق المغربية المشهورة الأخرى نذكر الطاجن، الطانجيا، الباستيا والهاريرا (وهي شوربة لكنها طبق أساسي يقدّم مع البلح، خاصة في شهر رمضان)































الكوُسكوُس بالزبدة والحامض










نوع المائدة: مغربي








نوع الوجبة: طبق أساسي








نوع الوصفة: أرز








الكمية تكفي: 4-6 أشخاص








مدة التحضير:10 دقائق








مدة الطهي:10 دقائق















المقـادير:












3 أكواب أو 750 مل من الماء


مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي


3 أكواب أو 500 غرام من الكوُسكوُس الجاهز للاستعمال


2/1 2 ملعقة كبيرة من الزبدة


برش حامضة واحدة


4/1 كوب من الصنوبر المحمّص


4/1 كوب من اللوز المقطّع والمحمّص اتمنى ان يعجبكم